Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Misco" 2017 - Tenuta di Tavignano

16,79 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

Wine Spectator 92
Robert Parker 91
Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, brillante et luisante. Le bouquet rappelle les fruits mûrs à chair jaune, les amandes, les fleurs d'acacia et l'anis étoilé. Il y a aussi des notes d'agrumes. La bouche est savoureuse et parfumée, minérale et corsée, avec une longue persistance.

Accords mets/vins

À combiner avec les plats traditionnels de fruits de mer, essayez-le avec un filet de bar en croûte de pommes de terre.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Misco" 2017 - Tenuta di Tavignano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Elle a du caractère et de la personnalité à revendre, se révélant à la fois élégante et raffinée, à commencer par son aspect jaune paille, brillant et attrayant, puis par ses parfums olfactifs et enfin par ses notes de goût.
C'est le "Misco", Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore produit par la cave "Tenuta di Tavignano". Il s'agit d'un vin blanc issu d'une vendange légèrement surmûrie, qui prend forme après six mois d'élevage en acier sur les lies fines et quatre mois de repos en bouteille. C'est un Verdicchio avec un "V" majuscule.