Vesuvio Lacryma Christi Rosato DOC 2016 - Cantina del Vesuvio

18,05 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Vesuvio DOC
Cépages: piedirosso 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 12/14 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Entrée de poisson, Entrée de viande, Tartes salées

Notes de dégustation

Couleur rose cerise intense, avec des reflets cuivrés dans le verre. Le nez est axé sur le fruit, avec des notes de groseille, de fraise et de pomme rose, suivies de notes minérales et de silex. Le goût est doux et précis, conforme au nez, agréable, harmonieux et de bonne longueur.

Accords mets/vins

A déboucher à l'apéritif, il est spécial avec des filets de rougets aux tomates cerises et aux olives.

Vesuvio Lacryma Christi Rosato DOC 2016 - Cantina del Vesuvio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Déjà connu à l'époque romaine, le Lacryma Christi, entre légende et histoire, est aujourd'hui considéré comme le symbole de la plus haute expression œnologique de la région du Vésuve.
Fils d'une viticulture biologique certifiée, le Rosato de la Cantina del Vesuvio prend vie en vinifiant de purs raisins Piedirosso.
En le dégustant, vous trouverez un Rosato qui vous semblera tout simplement parfait, excellent à déboucher lors d'un apéritif. Si vous voulez ensuite l'associer à des filets de rougets avec des tomates cerises et des olives, vous devez vraiment vous attendre à une satisfaction garantie.