Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC 2015 - Cantina del Vesuvio

18,05 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Vesuvio DOC
Cépages: piedirosso 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner aphrodisiaque
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Volaille

Notes de dégustation

La copa es de un precioso rojo rubí. La nariz está protagonizada por claros recuerdos frutales, que recuerdan sobre todo a las frambuesas y los arándanos, con sutiles notas minerales y saladas que lo envuelven. El sabor es jugoso y equilibrado, fresco, suave y justamente tánico, con buena persistencia.

Accords mets/vins

Idéal avec la viande blanche, il est excellent avec le poulet à la diable.

Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC 2015 - Cantina del Vesuvio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Lacryma Christi del Vesuvio plonge ses racines dans l'Antiquité, puisqu'il est connu depuis l'époque romaine.
Aujourd'hui, il est l'expression de la meilleure œnologie que l'on puisse trouver en Campanie, et dans le Rosso de la Cantina del Vesuvio nous trouvons la confirmation de l'excellence que les pentes du grand volcan sont capables d'offrir en matière de vin.
Fruit d'un processus de viticulture biologique certifié et obtenu par la vinification de purs raisins de Piedirosso, il est élaboré exclusivement en acier, et c'est un Rosso qui devient le maître de la table lorsque les plats sont ceux à base de viande blanche. Essayez-le avec du poulet à la diable et vous ne serez pas déçu.