Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2019 - Pojer e Sandri

16,60 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres. Au nez, il s'exprime avec des notes de pêche et d'abricot et des notes de feuilles de tomates et de fleurs de sureau. En bouche, il est frais, avec un corps agréable et équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il se marie bien avec les crustacés et peut également être choisi comme apéritif.

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2019 - Pojer e Sandri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT de Pojer e Sandri est élaboré à partir de raisins cultivés sur la pergola du Trentin entre 400 et 450 mètres d'altitude. Avec son bouquet net, intense et très typé, il est à consommer jeune, mais peut aussi offrir des goûts passionnants après quelques années.