Vino Spumante Brut Metodo Classico - Baldetti

25,76 €

Épuisé

millésime: NV
Cépages: chardonnay, grechetto
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2019
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson cru, Viandes blanches

Notes de dégustation

Or brillant, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes de pêche blanche, des notes de croûte de pain et de miel et des touches de menthol. En bouche, il est fin, très frais, avec une finale agréablement marquée par des tonalités florales.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les hors d'œuvre de fruits de mer, même crus, et les viandes blanches.

Vino Spumante Brut Metodo Classico - Baldetti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin mousseux Brut Metodo Classico de Baldetti, vieilli "sur lies" pendant au moins deux ans, semble briller dans le verre de sa propre lumière. En bouche, grâce à son acidité équilibrée, on perçoit immédiatement sa fraîcheur et sa propension naturelle à animer l'apéritif.