Vino Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Galanta" - Ruiz de Cardenas

20,50 €

Épuisé

millésime: NV
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Dîner estival
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

Rose saumon ; perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des notes de baies, des notes florales et des tons minéraux. La bouche est fraîche, savoureuse, dynamique et très élégante.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson fumé et le tartare de poisson, il accompagne bien les plats de poisson.

Vino Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Galanta" - Ruiz de Cardenas: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin mousseux Metodo Classico Brut Rosé "Galanta" de Ruiz de Cardenas est élevé sur lies pendant au moins 24 mois et, dès la première dégustation, il révèle son corps fin et, en même temps, structuré, avec des accents clairs et une minéralité décisive. Il s'agit d'une interprétation vraiment digne de ce nom qui saisit l'occasion de confirmer, une fois de plus, tout le savoir-faire de son producteur.