Chianti Classico Riserva 2015 - Poggio Bonelli

22,15 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Chianti Classico DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

James Suckling 94
Luca Maroni 90
Jancis Robinson 16

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis à l'œil. Le nez offre d'abord des notes de prunes et de cerises noires à l'alcool, puis des nuances de réglisse et d'épices douces, et enfin des notes de chocolat et de sous-bois. La bouche est corsée et veloutée dans sa texture tannique, bien équilibrée et longue en persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, il est parfait avec le veau grillé.

Chianti Classico Riserva 2015 - Poggio Bonelli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Interprété dans la version "Riserva", ce Chianti Classico de la cave Poggio Bonelli est un Chianti qui offre des garanties à tous égards. Grâce à ses deux années de repos en petits fûts, il combine des souvenirs fruités profonds avec les tons tertiaires apportés par le bois, s'exprimant dans une gorgée extrêmement équilibrée, agréable dans toutes ses nuances, enveloppante et raffinée comme on en rencontre peu. Pour un dîner de week-end, mais aussi pour des occasions plus formelles, c'est un Chianti qui ne vous fera paraître mauvais pour rien au monde : débouchez-le avec vos amis les plus connaisseurs en vin, et vous les gagnerez définitivement à la première gorgée !