Colli Piacentini Ortrugo DOC 2022 - Torre Fornello

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millésime: 2022
Appellation: Colli Piacentini DOC
Cépages: ortrugo 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec une belle vivacité à l'œil. Le nez est délicat, offrant des sensations de pomme et de fleurs blanches. Le goût est agréable, frais, modérément pétillant, avec une finale typiquement amandée.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson légèrement cuits, les soupes de légumes et les fromages frais.

Colli Piacentini Ortrugo DOC 2022 - Torre Fornello: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Ortrugo est un cépage typique de la région des Colli Piacentini. Dans cette bouteille, la cave Torre Fornello propose ce cépage dans une version pétillante, élaborée selon la méthode Charmat. Un Colli Piacentini Ortrugo DOC au profil léger, qui conquiert pour l'élégance de ses parfums et pour la grande buvabilité trouvée pendant toute la phase de dégustation.