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Castel Faglia

Franciacorta Satèn DOCG "Monogram" - Castel Faglia

30,68 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Franciacorta DOCG

  • Cépages: chardonnay 90%, pinot bianco 10%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2019

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Déjeuner léger

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Poisson cru

Notes et références année en cours

  • Wine Enthusiast 87

Notes de dégustation

Jaune paille ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des arômes riches et complexes de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, il est élégant, frais et bien équilibré.

Accords mets/vins

Parfait avec les crustacés, le caviar et le poisson cru, il accompagne également les plats de poisson délicats.

Franciacorta Satèn DOCG "Monogram" - Castel Faglia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Franciacorta Satèn DOCG "Monogram", produit à partir des meilleurs crus des vignobles de Castel Faglia et seulement dans certains millésimes, lorsque la qualité des raisins et les caractéristiques organoleptiques permettent la création d'un vin inoubliable, présente une structure riche et complexe. Magnifiquement harmonieux, il conquiert dès la première gorgée.

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