Marche Rosso IGT “Burraco” 2009 - Cantina Cològnola Tenuta Musone

21,14 €

Épuisé

millésime: 2009
Appellation: Marche IGT
Cépages: montepulciano 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2017
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une belle couleur rouge rubis avec de légers reflets violets. Les arômes sont assez intenses de cerises, de mûres et de cassis avec de délicates notes d'épices. La bouche est intense, riche et concentrée avec un agréable goût de fruit qui rappelle les sensations olfactives. Le goût est doux et résolument chaleureux, avec des tanins bien fondus dans la structure solide.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les seconds plats, les fromages et les pâtes farcies.

Marche Rosso IGT “Burraco” 2009 - Cantina Cològnola Tenuta Musone: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Marche Rosso IGT "Burraco" de la Cantina Cològnola-Tenuta Musone a un excellent potentiel de vieillissement. Un vin rouge puissant, riche en arômes et en structure, issu de purs raisins de Montepulciano. Vinifié avec une pré-macération à froid et une fermentation en acier à température contrôlée. Vieillissement en bouteille pendant 6 mois après 24 mois de vieillissement en fûts et en acier.