Monferrato Dolcetto DOC 2015 - Montariolo

9,02 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Monferrato DOC
Cépages: dolcetto
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'exprime sur des notes de fruits rouges et de violettes, avec une légère note végétale. Le goût est frais, plein et assez équilibré. Il se développe avec une bonne structure, avec une finale assez persistante sur des notes fruitées.

Accords mets/vins

Le Dolcetto di Montariolo accompagne à merveille les entrées copieuses et les plats de viande rouge. Également excellent tout au long d'un repas.

Monferrato Dolcetto DOC 2015 - Montariolo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Monferrato Dolcetto DOC de Montariolo est issu du raisin Dolcetto. Les vendanges se font manuellement, la fermentation se fait dans l'acier et le vieillissement dans l'acier pendant 9 mois. Un vin fait à la perfection, un Dolcetto capable de faire plaisir à tout palais chaque jour.