Provincia di Pavia Pinot Nero IGT 2018 - La Costaiola

11,95 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Provincia di Pavia Pinot Nero IGT
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

De couleur rubis et d'intensité moyenne, il s'ouvre sur des notes de groseille et de framboise, suivies de sensations de violette et de rose. En bouche, il est frais et juteux dans la sphère aromatique fruitée, avec des tanins raffinés et une finale savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent avec le filet de bœuf et avec les recettes de gibier à plumes.

Provincia di Pavia Pinot Nero IGT 2018 - La Costaiola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Provincia di Pavia Pinot Nero IGT 2018 est élaboré à partir de grappes sélectionnées de la noble variété qui a trouvé son terrain idéal à Oltrepò Pavese. La vinification et l'affinage sont effectués en acier, afin de préserver les arômes et la fraîcheur typique du goût. Un vin rouge d'un grand raffinement.