T·E·S·S·A·R·I

Recioto di Soave DOCG “Tre Colli” 2012 - T·E·S·S·A·R·I (0.5l)

22,32 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Recioto di Soave DOCG
Cépages: garganega 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.5l
A consommer idéalement en: 2015/2020
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Pour l'après-dîner
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Dessert, Fromages affinés

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Wine Enthusiast 88
Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

El cristal es dorado, intenso, brillante y luminoso. Profundo y complejo en nariz, tiene un bouquet compuesto por matices melosos y toques de almendra, seguidos de notas de cítricos confitados, vainilla y frutos secos. El sabor es elegante, bien equilibrado entre dulzura, frescura y sabor. La persistencia es muy larga, marcada por un retrogusto que vuelve a las notas melosas.

Accords mets/vins

Parfait avec les desserts cuits au four, il est excellent avec le panettone.

Recioto di Soave DOCG “Tre Colli” 2012 - T·E·S·S·A·R·I (0.5l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les "Tre Colli" sont ceux qui appartiennent à la famille Tessari, où sont cultivées les vignes Garganega dont est issu le Recioto di Soave. Des grappes soigneusement sélectionnées par des yeux attentifs, qui ne choisissent que les meilleurs raisins à laisser sécher jusqu'à la fin du mois de février. Le résultat est un vin parfait pour accompagner les desserts cuits au four ou les fromages affinés, mais aussi un merveilleux vin de méditation, idéal pour terminer vos dîners du week-end de la bonne manière. Fabriqué uniquement en acier inoxydable, c'est un Recioto qui vous séduira immédiatement, avec sa couleur dorée élégante et noble, son bouquet complexe et son goût exquis. Un vin qui est pratiquement irrésistible.