Rioja Blanco "Nahi" 2017 - Sierra de Toloño

35,44 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Rioja DOCa
Cépages: viura, malvasia, calagraño, rojal
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille ; au nez, il y a des notes fruitées, citrines et une touche minérale certaine. En bouche, il est frais, savoureux et élégant.

Accords mets/vins

Se marie bien avec les plats de poisson et de légumes ; idéal également avec le poisson grillé.

Rioja Blanco "Nahi" 2017 - Sierra de Toloño: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Nahi" de la cave Sierra de Toloño est un vin blanc issu d'un assemblage de raisins autochtones de la région de Rioja ; les vignes, cultivées selon les règles de la biodynamie, sont situées sur des sols calcaires avec des couches rocheuses, appelées "lastras". Les vignes ont plus de 80 ans et les rendements sont limités. Avant d'être mis en bouteille, le vin est élevé pendant 8 mois.