Rosso di Montalcino DOC "Ignaccio" 2017 - Il Marroneto

48,34 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Rosso di Montalcino DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis vif. Une agréable note de roses et de balsamiques contrebalance les nuances intenses de fruits à baies rouges, les notes de tabac et les épices. En bouche, les tanins fins et élégants et une agréable fraîcheur tiennent parfaitement à distance la chaleur alcoolique de cet important vin rouge.

Accords mets/vins

Un Sangiovese puissant qui accompagne très bien les viandes rôties et les fromages affinés.

Rosso di Montalcino DOC "Ignaccio" 2017 - Il Marroneto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Traditionnellement, il provient du déclassement du millésime du Brunello, avec des caractéristiques très proches du Brunello lui-même. Ce Rosso di Montalcino DOC "Ignaccio" - Il Marroneto est vieilli en fûts de chêne pendant 22 mois et affiné en bouteilles pendant 6 mois supplémentaires. Ce vin rouge combine parfaitement "simplicité et complexité" à la fois. Un vin rouge qui invite à la convivialité.