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La Costa

Terre Lariane Bianco IGT "Solesta" 2019 - La Costa

25,43 €

  • Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 6 articles)

  • millésime: 2019

  • Appellation: Terre Lariane IGT

  • Cépages: riesling renano 85%, Manzoni bianco 15%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2026

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 94pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille à l'œil. Nez floral et fruité, avec des notes de fruits tropicaux et de fruits à pulpe jaune en général, auxquelles s'ajoutent d'agréables tonalités minérales. La bouche est soutenue par la fraîcheur et la sapidité, résultant cependant équilibrée, aromatique et persistante.

Accords mets/vins

Idéal avec les plats de poisson, essayez-le avec les crevettes catalanes.

Terre Lariane Bianco IGT "Solesta" 2019 - La Costa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La fraîcheur et l'acidité du Riesling, la douceur du Manzoni Bianco et la sapidité et la minéralité des sols sont les principales composantes qui caractérisent "Solesta", un Bianco delle Terre Lariane produit par la cave La Costa. Il est vinifié en barriques d'acacia et élevé sur lies dans des cuves en ciment. Il est affiné pendant un an en bouteille. Comme son nom l'indique, il présente un caractère ensoleillé et généreux, tout en se révélant longévif et intriguant à déguster quelques années après la récolte.

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