Toscana Bianco Passito IGT "SolAlto" 2013 - Fattoria Le Pupille (0.375l)

16,54 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Toscana IGT
Cépages: traminer, sauvignon, semillon
Alcool: 13%
Contenance: 0.375l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Dessert

Notes de dégustation

Jaune paille intense aux reflets dorés, le nez exprime de beaux arômes de fruits confits, de pêche, d'abricot et d'ananas qui, dans le verre, évoluent vers des arômes de résine encore plus chaleureux. En bouche, la douceur est bien soutenue par l'acidité et rend le vin équilibré et élégant. Splendide en finale, avec de longues notes de figues mûres et de dattes.

Accords mets/vins

En fin de repas, il est excellent pour accompagner une dégustation de fromages avec du miel et des confitures ou seul comme vin de méditation.

Toscana Bianco Passito IGT "SolAlto" 2013 - Fattoria Le Pupille (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le rêve d'Elisabetta de créer un grand muffato dans la Maremme est devenu réalité avec la naissance de ce vin doux issu de la récolte tardive des raisins des vignobles de traminer, sauvignon et sémillon de Scansano, au cœur de la Maremme toscane. SolAlto' est la version méditative de l'énergie et de la vivacité d'Elisabetta Geppetti, un vin doux de grand charme, velouté et profond.