Trentino Rebo DOC "Narcissus" 2018 - Romanese

15,41 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Trentino DOC
Cépages: rebo 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis, vive et brillante, avec des tons violets. Au nez, il exprime des parfums intenses et variés, dominés par des notes de cerise noire et de groseille. La bouche est corsée, avec une texture tannique veloutée et une excellente persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, il se marie également bien avec les côtelettes d'agneau.

Trentino Rebo DOC "Narcissus" 2018 - Romanese: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Trentino DOC "Narcisse" de la cave romaine est élaboré à partir de raisins rebo purs. La vigne rebo a été obtenue, en 1948, par le chercheur Rebo Rigotti, à partir du croisement génétique du merlot et du teroldego et donne un excellent vin rouge qui, tout comme le "Narcisse", combine, dans un splendide équilibre, les traits les plus particuliers des deux variétés. A essayer absolument.