Venezia Giulia Bianco IGT “Fiore di Campo” 2017 - Lis Neris

15,64 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: tocai friulano 85%, sauvignon blanc 10%, riesling 5%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

D'un jaune paille brillant, le nez exprime un beau profil olfactif composé de notes de fleurs sauvages qui laissent place à des traces fruitées et florales. Une note plus huileuse s'ouvre sur un goût long et satisfaisant, plein et réactif, parfaitement équilibré. Longue, elle se termine par un final particulièrement significatif.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, le "Fiori di Campo" de Lis Neris accompagne parfaitement les grands plats de fruits de mer. Il est également excellent avec un filet de thon grillé.

Venezia Giulia Bianco IGT “Fiore di Campo” 2017 - Lis Neris: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le différend sur le nom de Tocai, la bataille acharnée entre le Frioul et la Hongrie qui a accompagné la région pendant une bonne quinzaine d'années, a vu cette dernière s'affirmer pour protéger son célèbre vin doux. Lis Neris, en revanche, appelle son Tocai "Fiori di Campo" (Fleurs des champs) depuis des temps immémoriaux, un choix qui vise à décliner le plus classique des vins blancs de la région avec le soutien de cépages qui contribuent à créer sa complexité et sa profondeur aromatique, en dehors des schémas traditionnels. Le résultat est un vin blanc de grand plaisir, frais et détendu, parfait pour toute occasion.