Irpinia Aglianico DOC 2021 - Torricino

12,76 €

Épuisé

millésime: 2021
Appellation: Irpinia DOC
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis à l'œil. Au nez, il offre des notes de fruits rouges mûrs et de pulpe noire, suivies de nuances d'herbes aromatiques et de tons épicés. En bouche, il y a une belle harmonie entre la fraîcheur, la minéralité et la composante tannique. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de viande, il est excellent avec le jambon cuit au four.

Irpinia Aglianico DOC 2021 - Torricino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Fabriqué à partir de raisins Aglianico purs, cet Irpinia Aglianico DOC de la cave Torricino mûrit pendant environ un an, en partie en barriques et en partie en tonneaux. Il est apprécié pour une belle propreté olfactive et pour une boisson facile et fluide. Excellent pour apporter de la qualité à la table de tous les jours.