CHÂTEAU PHÉLAN-SÉGUR

Trois familles différentes - depuis plus de deux siècles de passion et de respect d'un terroir unique - sont au service d'un grand nom, comme celui du Château Phélan Ségur, domaine viticole appartenant depuis 1985 aux frères Thierry, Stéphane et Laurent Gardinier. Nous sommes dans la région de Bordeaux, et plus précisément dans l'appellation Saint-Estèphe : c'est ici que se trouvent les soixante-dix hectares de vignes du Château Phélan Ségur, qui s'étendent sur un splendide plateau argileux. Les vignes de cabernet sauvignon et de merlot, principalement, mais aussi de cabernet franc et de petit verdot, sont cultivées avec un soin méticuleux et continu, et produisent des raisins de qualité supérieure. Les raisins sont traités dans la cave selon les plus anciennes traditions locales : vinification dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et vieillissement en barriques de chêne français pendant 16 à 18 mois. Avec plus de 150 000 bouteilles produites annuellement, les vins labellisés Château Phélan Ségur, complexes, amples et élégants, comptent à tous points de vue parmi les meilleurs vins de l'appellation Saint-Estèphe.