La terre du Gamay et de la macération carbonique
Le Beaujolais, région située entre la Bourgogne et le Rhône, est le royaume incontesté du Gamay, cépage qui trouve ici son expression maximale grâce à des sols granitiques et à un climat tempéré avec des influences continentales. La particularité de ces vins réside non seulement dans le cépage, mais aussi dans la vinification traditionnelle par macération carbonique, une technique qui exalte la fraîcheur et les arômes fruités des raisins.
Du Nouveau aux dix Crus prestigieux
Bien que connue pour son Beaujolais Nouveau jeune et festif, commercialisé chaque troisième jeudi de novembre, la région exprime sa véritable excellence à travers ses dix crus historiques : Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Juliénas, Chénas, Chiroubles, Saint-Amour, Régnié, Brouilly et Côte de Brouilly.
Chaque cru possède un caractère distinctif : de la puissance du Moulin-à-Vent à la finesse florale du Fleurie, de la minéralité de la Côte de Brouilly à la structure du Morgon, capable d'évoluer avec le temps en développant une complexité similaire à celle des Pinot Noir de Bourgogne.
Les producteurs de référence dans notre sélection
Les producteurs de référence dans notre sélection
Tannico propose les étiquettes des meilleurs interprètes du territoire : Marcel Lapierre, figure emblématique du mouvement naturel, et Jean Foillard avec ses légendaires Morgon « Côte du Py ». La sélection est complétée par les vins de Guy Breton, véritables artisans qui, grâce à des pratiques respectueuses de la tradition et de l'environnement, restituent dans chaque bouteille l'identité la plus authentique d'un territoire dont la simplicité n'est qu'apparente.
