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Boschendal

Le domaine viticole Boschendal est situé à Franschhoek, en Afrique du Sud. Le domaine est niché dans le magnifique paysage de montagnes et de forêts du Royaume floral du Cap, l'une des zones les plus riches du monde en termes de flore et de faune, avec une biodiversité extraordinaire de la flore et de la faune, reconnue comme un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Un domaine viticole avec une tradition de plus de trois siècles, remontant à 1685. Dans les propres vignobles du domaine, les variétés internationales telles que le chardonnay, le shiraz, le cabernet sauvignon et le sauvignon blanc trouvent les conditions idéales pour une production qui a toujours été orientée vers l'excellence. L'équipe de Boschendal s'efforce constamment d'affiner les techniques de vinification, en essayant de trouver un équilibre idéal entre les styles français et du Nouveau Monde. De gros efforts sont faits pour protéger le milieu environnant, du vignoble à l'emballage, au nom d'une authentique durabilité.