Argentina Rojo “Passo Doble” 2022 - Tupungato

L'inspection visuelle montre une couleur rouge rubis profond. Le nez est dominé par des senteurs fruitées et épicées, fines et enveloppantes. La bouche est corsée, ronde, veloutée, avec des tanins très doux. Il se termine par une finale modérément persistante.

C'est un vin qui a une nette préférence pour les fromages affinés et les différents types de viande rouge. Également excellent avec le gibier à plumes, essayez-le avec un burger Chianina au cheddar et au bacon.

Des domaines Masi à Tupungato provient ce Rojo "Passo Doble", un assemblage où la structure du malbec est allégée par la corvina véronaise, donnant lieu à des sensations fruitées et épicées, légères mais très convaincantes. Les raisins, après la fermentation, procèdent à une lente maturation qui se poursuit pendant environ 10 mois dans des barriques de chêne français. Une bouteille qui est le résultat d'un travail minutieux dans le vignoble, où les principes de l'agriculture biologique sont respectés : pour essayer un vin d'Argentine.