Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 - Tenuta di Gracciano della Seta

15,05 €

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Millésime: 2018
Appellation: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages: prugnolo gentile 90%, merlot 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

Decanter

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis. Le nez est élégant et ample, s'ouvrant sur des notes florales initiales, suivies de notes de prune mûre, de framboise et de baies en général, et de nuances tertiaires de cuir, de sous-bois et d'épices noires. Le goût est soutenu par une texture tannique importante et une belle fraîcheur. La persistance est longue et l'arrière-goût est riche, avec une finale rappelant la réglisse.

Accords mets/vins

Parfait avec la viande rouge, il est excellent avec le rôti de veau en croûte de pain.

Pourquoi nous l'aimons

Avec sa structure fine et son nez captivant, ce Vino Nobile di Montepulciano de la Tenuta di Gracciano della Seta est un vin rouge de caractère, qui séduit par sa saveur décisive mais élégante. Élevé pendant 18 mois en bois, en partie dans des tonneaux de chêne et en partie dans de grands fûts, ce vin rouge peut déjà être apprécié aujourd'hui ou rester en cave quelques années de plus, où il évoluera vers des arômes plus épicés.

Domaine

L'une des plus anciennes exploitations viticoles de la région de Montepulciano, dont l'histoire remonte aux premières décennies du XIXe siècle, est la "Tenuta di Gracciano della Seta", un domaine qui s'étend sur une superficie d'environ soixante-dix hectares, dont une vingtaine ... Aller à l'onglet vignobles