Pico Maccario

Barbera d’Asti DOCG “Lavignone” 2022 - Pico Maccario

13,94 €

Millésime: 2022
Appellation: Barbera d’Asti DOCG
Cépages: barbera 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Gambero Rosso

Notes de dégustation

D'un rouge rubis intense, il offre au nez des sensations fruitées de prune, de cerise et de baies rouges sauvages, sur un fond floral de rose et de violette. En bouche, il présente une bonne structure, harmonieuse et persistante. Le tanin est intégré et l'acidité rend le goût agréable.

Accords mets/vins

Un vin rouge moyennement corsé qui convient aux plats de pâtes avec sauce à la viande et aux viandes rôties.

Pourquoi nous l'aimons

Le Barbera d'Asti DOCG "Lavignone" de Pico Maccario provient de raisins cultivés sur les collines entourant la cave. Les opérations de vinification et d'affinage sont effectuées dans l'acier, ce qui permet aux parfums et à la fraîcheur typique du goût qui distinguent la variété symbole du Piémont de s'exprimer.

Domaine

La cave Pico Maccario a été fondée en 1997 à Mombaruzzo, dans le Piémont, sur un domaine viticole de 70 hectares au cœur de la zone de Barbera d'Asti DOCG. Dès le début, elle a été dirigée par les frères ... Aller à l'onglet vignobles