Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino
Travaglino

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" 2017 - Travaglino

52,18 €
Disponible à la livraison
  • Millésime: 2017
  • Appellation: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
  • Cépages: pinot nero 85%, chardonnay 15%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2022/2027
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: Dîner estival, Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille ; perlage fin et persistant. Le nez est plein et riche, dominé par des notes de fruits mûrs et des notes de croûte de pain. Vif, frais et harmonieux en bouche.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poissons fins, il s'accorde également avec les crustacés.

Pourquoi nous l'aimons

L'Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Millesimato DOCG "Vincenzo Comi" signé Travaglino, laissé au repos pendant au moins 60 mois sur les lies, provient des meilleurs raisins de l'entreprise et le savoir-faire artisanal avec lequel il est produit en préserve les particularités et la capacité d'évolution dans le temps. Essayez-le.

Domaine

 "Une histoire millénaire, jouée sur la scène des collines de l'Oltrepò Pavese, où les sols bruns calcaires et argileux accueillent les racines des vignes depuis l'aube du Moyen Âge.
Le domaine Travaglino de Calvignano a été fondé aux alentours ... Aller à l'onglet vignobles

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