Salento Primitivo IGP "Albarossa" 2022 - Palamà

Palamà

Salento Primitivo IGP "Albarossa" 2022 - Palamà

9,94 €

Millésime: 2022
Appellation: Salento IGP
Cépages: 100% Primitivo
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis avec de légers reflets grenat, il est fruité au nez, puis se referme sur des notes épicées. En bouche, il est doux, très harmonieux, avec une belle finale.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de gibier. Gnocchi de pommes de terre avec une sauce au sanglier.

Pourquoi nous l'aimons

Produit à partir de vignobles de Primitivo cultivés en brousse, le Salento Primitivo IGP "Albarossa" de Palamà est un vin rouge sincère et territorial, idéal pour ceux qui recherchent une bonne gorgée de Primitivo sans excès.

Domaine

Cave historique des Pouilles fondée par Arcangelo Palamà durant la première moitié du siècle dernier, en 1936 exactement, la cave "Palamà" a toujours produit des vins connus pour leur grande qualité, vendus en vrac jusque dans les années 1990. Toutefois, ... Aller à l'onglet vignobles