Toscana Vermentino IGT 2023 - Grottaia
Caccia al Piano

Toscana Vermentino IGT 2023 - Grottaia

12,54 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Toscana IGT
  • Cépages: vermentino 85%, sauvignon blanc 15%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres. Au nez, il s'exprime par des parfums dominants de pêche jaune et des notes de fleurs blanches. En bouche, il est frais, agréablement minéral et d'une bonne sapidité. Équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il s'accorde également avec les crustacés et les viandes blanches délicates.

Pourquoi nous l'aimons

Le Toscana Vermentino IGT di Grottaia est élaboré à partir de raisins Vermentino et Sauvignon Blanc cueillis à la main. Vieilli sur ses propres levures pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille, c'est un vin blanc très frais, parfumé et buvable.

Domaine

C'est à la fin des années 1990 que la célèbre cave de Franciacorta "Guido Berlucchi" a identifié, non loin de Bolgheri, le lieu idéal pour donner vie à une nouvelle réalité de production, une cave capable de produire de grands ... Aller à l'onglet vignobles

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