Ruiz de Cardenas

Vino Spumante Metodo Classico Brut '"Galanta" 2019 - Ruiz de Cardenas

24,08 €

Millésime: 2019
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival, Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense ; perlage fin et persistant. Le nez est ample et riche, avec des notes d'agrumes et de fruits jaunes, des notes de fleurs blanches et des nuances de croûte de pain. En bouche, il est frais, élégant, crémeux et harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson frit, il accompagne les entrées de poisson et le risotto aux légumes.

Pourquoi nous l'aimons

Le vin mousseux Metodo Classico Brut "Galanta" de Ruiz de Cardenas est élevé pendant plus de 48 mois sur lies et, dès la première gorgée, il se révèle très frais et élégant ; ses arômes délicats et harmonieux séduisent le client et l'invitent à d'autres dégustations satisfaisantes.

Domaine

"Je ne vinifie que les raisins de mes propres petits vignobles et, par choix, je ne cultive que du pinot noir et du chardonnay. Ma cave est équipée de toutes les installations modernes, mais ce n'est pas difficile de nos ... Aller à l'onglet vignobles