Barbera d'Asti DOCG “Fiulot” 2023 - Prunotto
Barbera d'Asti DOCG “Fiulot” 2023 - Prunotto
Barbera d'Asti DOCG “Fiulot” 2023 - Prunotto
Barbera d'Asti DOCG “Fiulot” 2023 - Prunotto
Prunotto

Barbera d'Asti DOCG “Fiulot” 2023 - Prunotto

11,53 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge

Notes de dégustation

Rouge rubis brillant et intense. Au nez, il exprime un parfum vineux et fruité de prune et de cerise. En bouche, il est frais, parfumé, caractérisé par une acidité agréable et une finale de bonne persistance.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec des plats pas trop élaborés comme les hors d'œuvre mixtes et les entrées typiques de la tradition piémontaise.

Pourquoi nous l'aimons

Aux côtés de certains de ses crus les plus importants, Prunotto a toujours proposé une ligne dédiée aux grands classiques des Langhe et du Monferrato, des blancs et des rouges qui représentent toute la tradition de ces territoires si importants sur la scène viticole italienne. Des vins qui valorisent et poursuivent avec succès la combinaison historique d'expérimentation et de production de l'entreprise : un voyage à travers les arômes et, en général, les caractéristiques les plus typiques des raisins cultivés sur ces collines. Le Barbera d'Asti Fiulot provient des vignobles de la société dans la région d'Agliano d'Asti. Un vin rouge riche et parfumé, dont une petite partie est élevée dans de grands fûts de chêne de 77 hectolitres avant l'assemblage final et une nouvelle période en bouteille. Un Barbera pour toutes les occasions, un compagnon de table idéal.

Domaine

C'est au début du XXe siècle, en 1904 pour être précis, que la cave "Ai Vini delle Langhe" a été fondée à Serralunga d'Alba, mais après un peu moins de vingt ans, elle a commencé à avoir de sérieux problèmes ... Aller à l'onglet vignobles

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