Campo alle Comete

Bolgheri Rosso DOC "Stupore" 2021 Magnum - Campo alle Comete

34,12 €

Millésime: 2021
Appellation: Bolgheri DOC
Cépages: merlot, cabernet sauvignon, syrah, petit verdot
Alcool: 13.5%
Contenance: 1.5L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Volaille, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Veste il calice di un bel rosso rubino, profondo e intenso. L’olfatto percepisce dapprima note fruttate di ciliegia e di prugna fresca, che in seconda battuta si intrecciato con sentori più complessi, vegetali, speziati, tostati e balsamici. L’assaggio segue la strada aperta dal naso, rivelandosi morbido, equilibrato e fresco. Ottima la lunghezza e sapido il finale.

Accords mets/vins

Perfetto con la carne e con il pollame nobile in particolare, è ottimo per accompagnare l’anatra al miele farcita.

Pourquoi nous l'aimons

Rappresenta al meglio la tipicità di un territorio unico. “Stupore” è un Rosso di Bolgheri in cui si incontrano quattro diverse varietà vitate internazionali, che insieme vanno a comporre un blend assolutamente eccellente, simbolo di quella che è la più alta qualità che sia possibile incontrare nelle terre di Castagneto Carducci. Lasciato maturare per dieci mesi tra barrique e tonneau di rovere francese di media tostatura, è un Rosso estremamente piacevole, ben organizzato, lavorato al dettaglio tanto nei profumi quanto al gusto. Mai scontato, mai banale, appagante e intrigante, è un Bolgheri DOC da inserire tra i top della denominazione.

Domaine

Un monde suspendu entre ciel et terre, où l'on peut se laisser aller, guidé par des étoiles brillantes, à marcher dans une réalité merveilleuse, comme si elle était faite de l'étoffe des rêves. Parfums anciens, images enfantines et réalité imaginaire ... Aller à l'onglet vignobles