Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata
Donnafugata

Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" 2020 - Donnafugata

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Disponible à la livraison (jusqu'à 2 articles)
  • Millésime: 2020
  • Appellation: Etna DOC
  • Cépages: nerello mascalese 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner de réception, Événement à fêter
  • Tannico classement: 93pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges, Gibier, Soupes

Notes de dégustation

Rouge rubis. Au nez, il s'exprime avec des notes de petits fruits rouges, des notes de sous-bois, des tonalités épicées de cannelle et de poivre noir et des notes balsamiques. En bouche, il présente une bonne structure, les tannins sont bien intégrés et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Excellent avec le risotto, les viandes rouges et le gibier, il est également à essayer avec les soupes de légumineuses.

Pourquoi nous l'aimons

L'Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" de Donnafugata, une noble interprétation du raisin nerello mascalese, est né dans l'un des districts les plus vocalisés de l'Etna et est produit en nombre limité de 6 500 bouteilles seulement. Vieillissement pendant 14 mois en France
Vieilli pendant 14 mois en fût de chêne français, puis plus d'un an en bouteille avant d'être commercialisé, c'est un vin rouge au bouquet élégant, à la texture fine et à la longévité évidente. A essayer absolument.

Domaine

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Donnafugata est un emblème de sa terre, la Sicile. C'est rare de trouver des entreprises italiennes qui ont un lien aussi profond avec leur terroir. Avec une approche qui est à la fois traditionnelle et contemporaine, ce domaine - fondé dans les années 80 par Giacomo Rallo - représente la renaissance même du vin, non seulement dans la région de Trapani et de Marsala, mais aussi probablement dans toute l'Italie du Sud. Commençons par le nom, “Donnafugata”, qui signifie "femme qui fuit" et fait référence à la femme de l'empereur Ferdinand IV de Bourbon, la reine Marie Caroline, qui au début du XIXe siècle se réfugie en Sicile pour fuir les troupes napoléoniennes débarquées à Naples. Et en Sicile, elle s'arrête là où se situent les vignobles du domaine. Des vignobles qui aujourd'hui s'étendent sur une surface de 410 hectares, cultivés avec une approche soutenable, dans un respect extrême pour l'environnement. Ce même respect pour la nature et l'environnement se retrouve dans le chai, avec des procédés et des technologies qui protègent l'intégrité des raisins, des moûts et des vins. Aujourd'hui, plus de trente ans après 1983 - année de fondation de l'entreprise - Donnafugata couvre toutes les principales zones de production de Sicile: des vignes mythiques de Pantelleria aux vieux chais de Marsala, en passant par l'Etna et par Vittoria, pour arriver à la Tenuta di Contessa Entellina, au cœur de la partie occidentale de l'île. Les vins de Donnafugata ont un pouvoir évocateur incroyable, ils nous communiquent un univers sensoriel tout entier. Blancs, rouges, rosés et effervescents: les étiquettes de l'entreprise sont caractérisées par une qualité sûre, garantie par un processus méticuleux, tant dans les vignes que dans les chais, guidé par l'amour du détail. Ce n'est pas un hasard que certains de ces vins aient marqué profondément les esprits de générations entières d'amateurs. Quelques noms en guise d'exemple:le Passito di Pantelleria “Ben Ryé”, le “Chiarandà” ou le “Mille e una notte”, et encore l’“Anthìlia”, le “Lumera” ou le “Sedàra”. Des vins mythiques, intemporels.

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