Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2022 - Feudi Salentini

Feudi Salentini

Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2022 - Feudi Salentini

10,54 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 4 articles)
Millésime: 2022
Appellation: Primitivo del Salento IGP
Cépages: primitivo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis à l'œil, il est intense au nez avec des notes de prunes mûres, de cerises en confiture, de cacao et d'épices. En bouche, il révèle une structure remarquable et est doté de tanins mûrs, parfaitement intégrés au vin.

Accords mets/vins

Un vin polyvalent pour la table, qui se marie bien avec les premiers et seconds plats.

Pourquoi nous l'aimons

Le Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2015 est élaboré à partir de raisins Primitivo. Le nom du vin provient d'un des anciens rois du Salento, "Re Sale", dont, selon une légende, le nom de la région elle-même est issu. Issu d'une fermentation à température contrôlée, il est vieilli dans des tonneaux français pendant au moins 3 mois. Un vin rouge qui raconte le mariage parfait entre le Primitivo et le Salento.

Domaine

Feudi Salentini a été fondé en 1994 à Leporano, dans les Pouilles, dans l'une des plus belles régions du Salento, dessinée par des vignobles, des oliviers séculaires et donnant sur une mer cristalline. Le nom Feudi Salentini fait référence à ... Aller à l'onglet vignobles