Iuli

Vino Rosso "Natalin" - Iuli

18,56 €

Millésime: 2021
Cépages: grignolino 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Charcuterie

Notes de dégustation

Rouge rubis brillant. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits rouges mûrs et des notes florales. La bouche se révèle juteuse, agréablement fraîche et prête à boire.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il se marie également bien avec la charcuterie.

Pourquoi nous l'aimons

Le vin rouge "Natalin" de Fabrizio Iuli rend hommage au nom de son grand-père, Gioacchino Natale, connu de tous sous le nom de "Natalin", grand amateur de Grignolino. Élaboré selon la tradition, fermenté et élevé dans du ciment, puis mis en bouteille par une bonne lune de fin de printemps, c'est un vin frais et jeune aux tanins agréablement délicats.

Domaine

La cave Iuli est une petite coopérative fondée en 1998 et située à Montaldo di Cerrina, dans la province d'Alessandria. Les vignobles cultivés totalisent 18 hectares, dont 9 en propriété et 9 en location, et sont situés dans la partie ... Aller à l'onglet vignobles