Roero Arneis DOCG "Merica" 2023 - Cascina Ca' Rossa

Cascina Ca' Rossa

Roero Arneis DOCG "Merica" 2023 - Cascina Ca' Rossa

15,05 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2023
Appellation: Roero DOCG
Cépages: arneis 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de viande, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres, au nez il y a des notes de fleurs, de genêt et de fruits. En bouche, il présente une bonne fraîcheur et une saveur discrète, avec une finale légèrement amère.

Accords mets/vins

Cet Arneis est idéal en apéritif ou avec des entrées de poisson. Également excellent avec les viandes blanches qui ne sont pas particulièrement succulentes.

Pourquoi nous l'aimons

L'Arneis est un cépage typique de la région de Roero qui, dans le passé, était sous-estimé au profit du Nebbiolo, plus noble. Ces dernières années, nous avons assisté à une renaissance de ce cépage, qui s'avère extrêmement polyvalent, produisant des vins d'excellente facture, à voir également à l'avenir. Dans le Roero Arneis DOCG "Merica" 2015 de Cascina Ca' Rossa, nous trouvons un verre typique, simple, équilibré, avec une grande buvabilité et un grand agrément.

Domaine

Peu d'entreprises vinicoles de la région du Roero peuvent se vanter d'une longue tradition de production liée au territoire et à ses particularités, qui, entre les provinces d'Asti et de Cuneo, a toujours eu une vocation claire pour la culture ... Aller à l'onglet vignobles