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Cascina Ca' Rossa

Roero Arneis DOCG "Merica" 2023 - Cascina Ca' Rossa

17,50 €

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  • millésime: 2023

  • Appellation: Roero DOCG

  • Cépages: arneis 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2024/2026

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée de viande

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres, au nez il y a des notes de fleurs, de genêt et de fruits. En bouche, il présente une bonne fraîcheur et une saveur discrète, avec une finale légèrement amère.

Accords mets/vins

Cet Arneis est idéal en apéritif ou avec des entrées de poisson. Également excellent avec les viandes blanches qui ne sont pas particulièrement succulentes.

Roero Arneis DOCG "Merica" 2023 - Cascina Ca' Rossa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Arneis est un cépage typique de la région de Roero qui, dans le passé, était sous-estimé au profit du Nebbiolo, plus noble. Ces dernières années, nous avons assisté à une renaissance de ce cépage, qui s'avère extrêmement polyvalent, produisant des vins d'excellente facture, à voir également à l'avenir. Dans le Roero Arneis DOCG "Merica" 2015 de Cascina Ca' Rossa, nous trouvons un verre typique, simple, équilibré, avec une grande buvabilité et un grand agrément.

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