Frioul-Vénétie julienne (104) Haut-Adige (88) Languedoc (4) Latium (9) Ligurie (9) Loire (15) Lombardie (64) Marches (45) Molise (1) Moselle (2) Ombrie (18) Piémont (128) Pouilles (56) Provence (11) Rhône (25) Sardaigne (25) Sicile (136) Toscane (195) Trentino (18) Vallée d'Aoste (6) Vénétie (157)

Brunello di Montalcino (1) Cabernet Franc (21) Cabernet Sauvignon (31) Cannonau (3) Carignano (5) Cava (6) Chablis (4) Champagne (6) Chardonnay (112) Chenin Blanc (7) Chianti (18) Chianti Classico (32) Colli Orientali del Friuli (22) Crémant (5) Dolcetto (9) Etna (30) Falanghina (8) Fiano (4) Franciacorta (34) Franciacorta Satèn (6) Frappato (5) Friulano (12) Gamay (4) Gavi (5) Gewürztraminer (12) Greco di Tufo (3) Grenache (15) Grenache Noir (2) Grignolino (2) Grillo (7) Grüner Veltliner (3) Inzolia (3) Lagrein (9) Lambrusco (14) Langhe (22) Lugana (6) Malvasia (15) Mamoiada (3) Marzemino (2) Merlot (46) Montalcino (10) Montepulciano d’Abruzzo (14) Morellino (6) Moscato (17) Müller Thurgau (10) Nebbiolo (30) Negroamaro (6) Nerello Mascalese (4) Nero d'Avola (15) Nobile di Montepulciano (4) Oltrepò Pavese (1) Orvieto (4) Passerina (2) Pecorino (8) Pigato (2) Pignoletto (1) Pinot Bianco (22) Pinot Grigio (22) Pinot Meunier (1) Pinot Nero (58) Primitivo (20) Prosecco (96) Prosecco Cartizze (4) Refosco (7) Ribolla Gialla (16) Riesling (13) Rioja (1) Ripasso della Valpolicella (7) Roero (3) Roero Arneis (1) Sagrantino di Montefalco (1) Sancerre (1) Sangiovese (95) Sauvignon (39) Sauvignon Blanc (8) Schioppettino (2) Soave (4) St. Émilion (1) Syrah (48) Tempranillo (5) Teroldego (3) Timorasso (1) Trebbiano (8) Trento DOC (11) Valpolicella (15) Verdicchio (16) Vermentino (28) Vermentino di Gallura (1) Vernaccia (1) Viogner (2)

NV (124)

Viticulture Héroïque (23)

Fruits de mer (51) Gâteaux secs (13) Gibier (68) Légumes grillés (1) Légumes secs (11) Oeufs (18) Pâtes ou risotto à la viande (143) Pâtes ou risotto au poisson (235) Pâtes ou risotto campagnards (289) Pizza (28) Plats asiatiques (16) Plats campagnards (201) Plats épicés (10) Plats orientaux (1) Plats très épicés (4) Plats végétariens (141) Poisson (338) Poisson cru (33) Risotti (4) Soupes (31) Sushis (28) Tartare ou carpaccio (2) Tartes salées (37) Viandes blanches (255) Viandes rouges (311) Volaille (41)