Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Bastianich
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Bastianich
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Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Bastianich
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Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Bastianich
Bastianich

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2023 - Bastianich

12,40 € Remise 15% Avant, c'était: 14,54 € ? Prix le plus bas: 14,54 € ?
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cépages: pinot grigio 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Plats végétariens

Notes de dégustation

D'un jaune paille intense, le nez exprime un beau profil olfactif allant de notes fruitées à des touches florales. Des traces de pomme mûre, d'acacia et d'agrumes s'ouvrent sur un goût plein et élégant marqué par une trace indéniable de sapidité. Bien équilibré, frais et satisfaisant, il se termine par une belle finale persistante.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il se marie à merveille avec les soupes et les salades. Excellent avec un plat de couscous aux légumes.

Pourquoi nous l'aimons

Un grand classique, tant de la cave Bastianich que de la dénomination. Un Pinot Grigio frais et polyvalent, dont le succès mondial reflète sa grande capacité à être associé à une variété de plats, de l'apéritif aux entrées et aux seconds plats plus structurés. Une vinification soignée dans des cuves en acier inoxydable uniquement, entrecoupée d'un baptage hebdomadaire, donne un verre riche et persistant, caractérisé par des notes de fruits mûrs qui rappellent sans cesse la prochaine gorgée.

Domaine

Lidia Bastianich est un phénomène médiatique tellement répandu dans l'imaginaire américain qu'il est impossible de trouver quelque chose de comparable, même de loin, en Italie. Aucun autre cuisinier, à l'exception peut-être de son partenaire Mario Batali, n'a eu un impact ... Aller à l'onglet vignobles

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