Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Caeles" 2021 - Firriato
Firriato

Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Caeles" 2021 - Firriato

14,04 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 2 articles)
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Terre Siciliane IGT
  • Cépages: nero d’avola 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis lumineux avec une charge chromatique moyenne. Nez de fleurs et de fruits rouges charnus, épices délicates et nuances balsamiques. Le goût est élégant, corsé et persistant.

Accords mets/vins

Un vin rouge idéal avec des plats terreux, tels que les pâtes à la sauce de viande et le bœuf.

Pourquoi nous l'aimons

Le Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Caeles" 2016 de Firriato est issu des vignobles du domaine cultivés en agriculture biologique. La vinification est effectuée en acier inoxydable, suivie d'une maturation de 3 mois en bois de différentes tailles. En outre, aucun dérivé animal n'est utilisé et le vin peut donc être classé comme végétalien.

Domaine

Nous sommes à Trapani, dans une zone qui s'étend entre la mer et le majestueux rocher d'Erice : c'est là que, à la fin des années 1970, Salvatore Di Gaetano a lancé ce qui est aujourd'hui l'une des plus importantes ... Aller à l'onglet vignobles

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