Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori
Antinori

Toscana Rosso IGT “Solaia” 2021 - Antinori

361,18 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Toscana IGT
  • Cépages: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 15%, Cabernet Franc 10%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2042
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Événement à fêter
  • Tannico classement: 94pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker
97

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, le nez présente des notes chaudes et intenses de fruits rouges mûrs et d'épices accompagnées de profondes notes florales. La bouche est persuasive, riche, enveloppante et douce grâce à la présence de tanins prêts, épais et doux. L'équilibre entre la fraîcheur et le corps contribue à une excellente expression du goût et à une persistance gustative longue et extrêmement agréable.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il est exalté par de riches entrées, également aux champignons. Excellent avec les rôtis et les viandes braisées.

Pourquoi nous l'aimons

De la partie la plus ensoleillée de la colline de Tignanello et de sa meilleure parcelle. Le reste n'est que passion, soin, attention et recherche. C'est ainsi qu'est né "Solaia", produit avec les raisins les plus sélectionnés de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Sangiovese provenant du vignoble du même nom. Un vin légendaire, peut-être le Supertuscan le plus célèbre du monde, un vin rouge qui est vieilli en barriques pendant environ 12 mois et pendant un an supplémentaire en bouteilles avant d'être mis sur le marché. Un rouge profond et élégant, capable d'une étonnante longévité.

Domaine

Aucun autre groupe viticole italien ne peut se targuer de l'histoire et des armoiries de la famille Antinori en Toscane. La famille Antinori se consacre en effet à la production de vin depuis plus de six cents ans : depuis ... Aller à l'onglet vignobles

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