Vino Spumante "BB Baby Bubbles" - El Jardí dels Sentits

26,03 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: Vino Spumante
Cépages: xarelo 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Sushis

Notes de dégustation

Jaune doré le verre, avec un perlage long et persistant. Le bouquet est complexe et articulé, riche en notes fruitées et en touches d'agrumes, puis rehaussé par des notes de croûte de pain et de pâtisserie. Le goût est animé par une épaule acide bien présente. La persistance est longue et la finale est à nouveau citronnée.

Accords mets/vins

A choisir avec les entrées de poisson, il est également excellent avec les sushis.

Vino Spumante "BB Baby Bubbles" - El Jardí dels Sentits: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit selon la méthode ancestrale et élaboré à partir de raisins xarelo vinifiés en pureté, le vin mousseux "BB" d'El Jardí dels Sentits est une bulle non conventionnelle. C'est un vin mousseux de caractère, qui ne convient certainement pas à tous les goûts et à tous les palais, mais qui est certainement capable de conquérir les amateurs de vin les plus entreprenants et les plus aventureux. C'est un vin pétillant qui ne laisse personne indifférent.