Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut - Nino Franco

15,05 €

Appellation: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2037
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Plats végétariens, Viandes blanches, Poisson

Notes et références année en cours

Wine Spectator

Falstaff

James Suckling

Notes de dégustation

Jaune paille brillant. Bulle fine et persistante. Le nez présente des arômes floraux et fruités de pomme, de poire et d'agrumes. En bouche, il offre d'agréables sensations de fraîcheur et de sapidité, laissant le palais crémeux et propre.

Accords mets/vins

A boire avec des entrées légères, des viandes blanches ou des plats de poisson. Excellent avec les maltagliati avec julienne de calamars.

Pourquoi nous l'aimons

Il peut être le meilleur compagnon d'un apéritif désaltérant et peut également accompagner d'agréables moments de convivialité. Il est vinifié à température contrôlée et re-fermenté en autoclave. Si l'on considère qu'il est produit par les caves Nino Franco, qui ont été les pionniers du Prosecco et de son exportation dans le monde entier, nous sommes définitivement entre de bonnes mains. Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Nino Franco est tout simplement exquis.

Domaine

La cave Nino Franco a été créée à Valdobbiadene, une petite ville de la région de Trévise protégée par les douces collines de la Vénétie, façonnée par les nombreux vignobles du raisin glera, traditionnellement connu sous le nom de prosecco. ... Aller à l'onglet vignobles