AMACARDO

Amacardo est né de la passion et de l'amour pour le territoire de Maurizio et Andrea, jeunes et talentueux entrepreneurs siciliens. Leur philosophie est claire : interpréter le terroir de l'Etna, en offrant une reconnaissance territoriale et des arômes intenses et élégants liés à la tradition locale. Les deux amis ont décidé de créer un amer à base de chardon sauvage (connu localement sous le nom d'"artichaut de l'Etna"), qui mettrait en valeur la végétation spontanée des pentes du volcan. Grâce à l'aide inestimable d'Angelo, un profond connaisseur des plantes sauvages, le projet a pris forme, devenant une réalité en très peu de temps et obtenant un fort consensus, dès les premières bouteilles signées Amacardo Sicily.
C'est ainsi que sont nés d'incroyables amers et liqueurs, produits en très petits lots et selon des méthodes artisanales, comme l'Amaro di Carciofino Selvatico dell'Etna "Black" et l'Amaro di Arancia e Carciofino selvatico dell'Etna "Red", où deux produits typiques s'embrassent pour offrir des arômes et des saveurs inoubliables.
Au fil du temps, la gamme des amers Amacardo a également été rejointe par la Grappa et le Gin Amacardo, tous deux obtenus par la distillation et le traitement de plantes sauvages cultivées sur les pentes de l'Etna. Le résultat est un véritable élixir, aux arômes forts et inoubliables de chardon sauvage et d'herbes, à servir à vos amis les plus chers ou pour une boisson relaxante après le dîner.