BLACK TOT

Black Navy était le terme utilisé pour définir le style de rhum traditionnellement destiné à la Royal Navy britannique, dont les marins avaient l'habitude de consommer du rhum fabriqué à partir d'un mélange de spiritueux provenant de diverses colonies britanniques des Caraïbes, comme la Jamaïque, la Barbade, la Guyane et Trinidad. La ration quotidienne des marins s'appelait "Tot" et a été consommée jusqu'au 31 juillet 1970, jour commémoré comme le "Black Tot Day", car à partir de cette date, le droit de boire quotidiennement du rhum à bord a cessé, ce qui a provoqué le mécontentement de milliers de marins. En conséquence, les stocks de rhum destinés à la Royal Navy ont été vendus et sont passés de main en main au collectionneur britannique Sukhinder Singh, qui a commencé à en vendre le 31 juillet 2010, exactement quarante ans après le funeste Black Tot Day. Sukhinder Singh est un importateur et un sélectionneur qui est considéré comme l'une des autorités mondiales en matière d'un autre spiritueux, le whisky. Après avoir ouvert le petit magasin de spiritueux de ses parents dans l'ouest de Londres, M. Singh s'est rapidement hissé au rang de fondateur en 2008 d'Elements of Islay, qui sélectionne les meilleurs single malts d'Islay auprès des distilleries de l'île, puis les achète et les commercialise sous son propre nom. La marque "Black Tot" est actuellement détenue par Speciality Drinks Ltd, dirigée par les frères Sukhinder et Raj Singh. L'entreprise est un leader mondial dans la vente de spiritueux et de champagnes haut de gamme, et s'efforce constamment d'offrir la meilleure gamme de produits et de services à tous les clients et consommateurs de spiritueux et de vins. Black Tot assemble ses étiquettes à partir de différents rhums de Guyane, de Barbade - traditionnellement associée aux notes les plus élégantes et les plus riches tant au nez qu'en bouche - et de Jamaïque, une région qui a toujours été caractérisée par le caractère de ses rhums. Le résultat est un produit unique, parfait pour être mélangé à des cocktails classiques tels que les Mojitos et les Daiquiris.