BROCCARDO

La devise de la cave est tirée d'Horace, qui a écrit dans ses Odes "Nunc est bibendum, nunc pede libero pulsanda tellus" (Maintenant tu dois boire, et avec ton pied battre la terre en liberté). Avec la même philosophie, les trois frères et sœurs Filippo, Laura et Federica Broccardo ont hérité du respect du territoire de leurs grands-parents et de leurs parents, axant la vinification de leurs vins Langa sur la pureté des arômes et des saveurs sans dénaturer les particularités du territoire, qui, rappelons-le, est devenu un patrimoine de l'UNESCO en 2014.