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Brouilly 2023 - Clos De La Roilette

Name: Brouilly 2023 - Clos De La Roilette
Brand: Clos de la Roilette
SKU: CLOSBROU23
Availability: InStock

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Millésime: 2023
Appellation: Brouilly AOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Entrée de viande, Entrée campagnarde, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rubis, intense et brillant. Au nez, on retrouve des notes de framboises et de cerises mûres, des notes de sureau et un soupçon d'origan sauvage. En bouche, il est doux, accueillant et bien équilibré.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les viandes blanches, essayez-le avec le canard et le lapin.

Pourquoi nous l'aimons

Le Brouilly du Clos De La Roilette provient de vignes âgées de 20 à 25 ans et est un Gamay juteux, frais et croquant ; le goût est énergique, net et stimulant. À ne pas manquer.

Domaine

Le Clos de la Roilette est situé dans le Beaujolais ; ses 14 hectares se trouvent en partie dans l'appellation Fleurie et en partie dans l'appellation Brouilly. La première, reconnue comme telle en 1936, est considérée comme la " reine... Aller à l'onglet vignobles