MARTIN ARNDORFER

Le Kamptal, ou plutôt la vallée qui accompagne la rivière Kamp, qui traverse le nord de l'Autriche, a toujours été une zone géographique particulièrement propice à la viticulture, la rivière elle-même étant caractérisée par des eaux brun foncé en raison de la présence importante de dépôts de fer et de minéraux. Nous sommes dans une zone aux sols très rocheux et, à l'exception des zones plates, fertiles et limoneuses les plus proches des rives du fleuve, la zone est caractérisée par des terrasses typiques et pittoresques.
C'est dans ce contexte que l'on rencontre le domaine viticole détenu et géré par Martin Arndorfer et Anna Steininger.
Né en 1983, Martin Arndorfer est un jeune vigneron qui a été initié au monde du vin dès son plus jeune âge par l'entreprise familiale.
Martin est tombé éperdument amoureux du monde du vin et a commencé et achevé ses études dans le secteur, tout en acquérant de l'expérience auprès d'importantes entreprises, notamment en Italie, dans les caves Ronco del Gnemiz et Iuli, avant de rentrer au pays pour lancer son propre projet viticole, avec sa compagne Anna Steininger, fille de l'un des plus importants vignerons autrichiens, Karl Steininger. La vision de Martin, qui se reflète dans tous ses vins, est respectueuse de l'environnement, de la biodiversité et de l'écosystème, mais elle est surtout représentée par l'union entre la forte recherche de l'expressivité territoriale et la passion, qui se concrétise par la propre interprétation et l'empreinte personnelle de Martin, que l'on retrouve dans les étiquettes que la cave élabore.
Située dans le village de Strass, la cave de Martin Arndorfer est l'une des plus dynamiques et actives du Kamptal autrichien, grâce à ses vins de Riesling et de Grüner Veltliner, qui atteignent des niveaux de qualité très élevés tout en restant très fidèles à leur terroir. Des vins à ne pas manquer.