WEINGUT BRÜNDLMAYER

Le domaine viticole Weingut Bründlmayer est situé à Langenlois, en Autriche, à environ 70 km au nord-ouest de Vienne, le long du Danube. Les collines boisées du Waldviertel protègent les vignobles des vents froids du nord-ouest. Le profil aromatique des vins se caractérise par des parfums intenses et élégants, grâce aux fortes variations de température de la zone. Pendant la journée, le soleil réchauffe les vignes, qui sont cultivées sur des terrasses construites avec des murs de pierres sèches. La nuit, les brises provenant des bois voisins les rafraîchissent, faisant baisser la température de plusieurs degrés. Les sols sont d'origine ancienne, pauvres et caillouteux, donnant aux vins finesse et notes minérales. Les vins du Weingut Bründlmayer représentent parfaitement le territoire et les traditions de la région et sont produits dans la nouvelle cave de l'entreprise, équipée d'une technologie de pointe.