Ancarani

Albana di Romagna Secco DOCG "Santa Lusa" 2022 - Ancarani

18,56 €

Millésime: 2022
Appellation: Albana di Romagna DOCG
Cépages: albana 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches, Poisson, Tartes salées, Oeufs

Notes de dégustation

Jaune paille intense. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits mûrs, des notes florales et des touches de miel. En bouche, il est corsé, riche, doux et agréablement minéral.

Accords mets/vins

Excellent avec les œufs et les tartes, il se marie bien avec les poissons grillés, les viandes blanches en ragoût et les fromages frais.

Pourquoi nous l'aimons

L'Albana di Romagna Secco DOCG "Santa Lusa" d'Ancarani provient de raisins cultivés dans les vignobles de colline d'Oriolo dei Fichi ; vieilli pendant 3 mois dans l'acier et ensuite dans le ciment pendant 12 autres mois, c'est un vin expressif avec une grande richesse aromatique, agréablement intense au nez et généreux en bouche.

Domaine

L'exploitation agricole Ancarani, gérée par la famille Ancarani, ne cultive pas seulement le blé "Cappelli", qui permet d'obtenir des farines complètes hautement digestibles. - Outre la culture du blé "Cappelli", qui permet de produire des pâtes complètes très digestes, elle ... Aller à l'onglet vignobles