Alsace Pinot Gris "Vorborg Macération" 2022 - Pierre Frick
Alsace Pinot Gris "Vorborg Macération" 2022 - Pierre Frick
Alsace Pinot Gris "Vorborg Macération" 2022 - Pierre Frick
Alsace Pinot Gris "Vorborg Macération" 2022 - Pierre Frick
Pierre Frick

Alsace Pinot Gris "Vorborg Macération" 2022 - Pierre Frick

48,16 €
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 7 articles)
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Alsace AOC
  • Cépages: pinot gris 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2024/2029
  • Température: 12/14 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Une couleur orange douce, brillante et vive à l'œil. Le nez perçoit un bouquet délicat et fruité, marqué par des notes de prune, de fraise et de pamplemousse rose. En bouche, il est frais et fluide, mais en même temps corsé, long en persistance et légèrement savoureux en finale.

Accords mets/vins

Nous jumelons ce vin avec un plat de tagliolini au homard.

Pourquoi nous l'aimons

Ce "Vorborg Macération" de Pierre Frick est un vin élégant et majestueux qui se développe de manière persuasive à travers une texture corsée et fraîche. Issu uniquement du cépage pinot gris, c'est un blanc atypique par sa couleur cuivrée. Simple, frais et légèrement savoureux.

Domaine

Pierre Frick a été un pionnier incontesté de la philosophie naturaliste : précurseur, il a adopté les méthodes biologiques dès 1970, puis s'est consacré entièrement à la biodynamie en 1981, avec la certification Demeter. Le Domaine a une histoire de ... Aller à l'onglet vignobles

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